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如何开好便利店的小技巧

发布时间 - 2023-09-06 09:11:16


【1】门口卖油炸,生意不会差。

【2】门口放摇摇车,不愁“摇不来”顾客。

【3】门口摆放儿童玩具,不愁家长不进来买单。

【4】门口放个自动售货机,下班后也能继续赚钱。

【5】早上卖早餐,中午卖午餐,晚上卖夜宵,一个月至少多赚10000块。

【6】开便利店,如果没有经验,最好是加盟知名度高、费用相对较低的便利店,不然你在装修、选址、运营上都会遇到较大挑战,倒闭也是很正常的事情。

【7】开便利店,如果你有经验,也可以自创品牌,自主经营,没有了加盟费的负担,更容易实现盈利。但相比品牌便利店,线上销售就是劣势了,所以需要权衡考虑。

【8】开便利店,选址很重要,如果一条街上已经有两三家便利店了,那你就不能再选这儿了。有时候,我们要有逆向思维,深巷里的便利店未必就比闹市的差。

【9】开便利店,讲究长期性,所以租房是大事,最好签3—5年,不要一年一签,就怕房东到时突然涨价,那就麻烦了。

【10】开便利店,房租不能太贵,否则就是在替人家打工。

【11】开便利店,千万不要卖假货,一旦信誉受损,无异于自断手臂,很难再有起色。

【12】如果只开一家便利店,是不会发财的,最多比普通上班族强一点。真正赚钱的是开好几家分店,靠量赚钱。

【13】开便利店,千万不要与大超市打价格战,否则必会一败涂地。便利店之所以叫便利店,主要是凸显“便利”二字,即便价格贵一点也无所谓,顾客也是认同这一点的。

【14】开便利店,一定要有服务意识,比如见人要微笑打招呼,结账时要主动将商品放进袋子里。只有把顾客捧在手心,顾客下次才会继续光临。

【15】开便利店之前,就要定好规矩,如不还价、不抹零、不赊账等,否则后期会麻烦不断。

【16】便利店的进货渠道必须要通畅,货源要足,质量高,价格低是首选。

【17】如果是老顾客,可以偶尔送点赠品,提高与顾客之间的粘性。

【18】将儿童与女性用品摆放在最显眼的位置,让路过的人一眼就能看到,总能吸引一些顾客进来消费。

【19】将促销的商品摆在入口处,顾客进门就能看到,无形中增加了销量。

【20】将临期商品或销量好的商品摆放在与消费者视线齐平的位置,这样就能更好地吸引顾客购买。

【21】将临期的商品绑个杯子或瓷碗,总能吸引一些顾客来购买,既能提高销量,又避免浪费。

【22】将快要过期的食品放在货架最外层,这样就能让食品尽快卖完。

【23】将生活用品按照使用习惯摆放,如洗发露旁边放护发素、沐浴露,无形中提高了顾客的体验效果,下次还会过来买。

【24】适当调低销量大的商品价格,再适当调高销量一般的商品价格,让顾客感觉很优惠,无形中提高了销售额。

【25】在水果、蔬菜和肉类的上方位置安装一个暖色调的灯,灯光一照,看起来就很新鲜,无形中提高了消费者的购买欲望。

【26】便利店通常有会员卡积分制度,积分越多,折扣越大,无形中促进了消费者的购买欲望。

【27】便利店也经常搞“充500送50”优惠活动,这也会让忠实的顾客前来充值,无形中套牢了顾客。

【28】便利店的收银台,是最后一个“货架”,大都会摆放一些不易被发现或急用的小商品,比如电池、口香糖、创口贴、安全套等。顾客在排队结账时,总喜欢左瞧瞧,右看看。当看到这些小商品后,也就容易买了。

【29】结账时,如果零钱不足,可以问顾客是否可以用零食代替零钱,总有顾客不会反对。

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2023.9.5


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